Випічка та десерти

Пиріг до Великодня

45
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Пиріг до Великодня

Великодній пиріг з тіста філо – це витончена альтернатива традиційній пасхальній випічці, яка поєднує ніжність та пікантність у кожному шматочку. Легке, хрустке тісто філо стає ідеальною основою для соковитої начинки з крем-сиру, бекону, твердого сиру й томатів. Заливка на основі вершків і яєць додає пирогу ніжної структури та приємного смаку. Особливий штрих – соус песто, який оживляє класичні інгредієнти середземноморськими нотами. Цей пиріг – вдале рішення для святкового столу, який хочеться зробити сучасним, але зберегти теплі традиції.

Інгредієнти

Тісто філо1 пачка
Крем-сир200 г
Бекон150 г
Сир твердий150-200 г
Помідори1-2 шт.
Соус "Песто"за бажанням

Приготування

cook step
1

Розморозити одну упаковку тіста філо.

cook step
2

Змастити приблизно по 1 ч.л. крем-сиру кожен лист тіста і викласти у форму.

cook step
3

Викласти між листами філо шматочки бекону, твердого сиру, помідору, а також песто.

cook step
4

Для заливки зʼєднати яйця та вершки, залити пиріг.

cook step
5

Випікати в духовці 30 хвилин за температури 200 градусів.

Схожі рецепти

Всі рецепти