МоваЯзык
Головна Блоги

Печиво домашнє

Печиво домашнє - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 20
Розділ: Печиво
Поділитися

Печиво, яке приготовлено будинку з любов'ю, автоматично поза конкуренцією з покупним з магазину. І то правда, якщо ви хоч раз готували печиво самостійно вдома, то ви повинні розуміти про що ми. Домашнє печиво завжди просякнуте увагою і турботою, яку, не зустрінеш в кафе і ресторанах. Роблячи печиво для своїх близьких і рідних, для себе, в кінці кінців, ви вкладаєте частинку душі. А таке печиво, апріорі, не може бути несмачним.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 200 гр.

Цукор 3-4 ст.л.

Приготування

Печиво домашнє - Крок 1 1
Печиво домашнє - Крок 2 2
Печиво домашнє - Крок 3 3
1

Нам необхідно, в першу чергу, використовувати сметану і масло. Для цього змішуємо їх в окремій чаші і розтираємо один з одним.

2

Додаємо до маслу і сметані цукор, після чого таким же чином перетираємо їх.

Беремося після цього додавати борошно. Робити ми це будемо через сито, невеликими порціями, постійно замішуючи тісто. Також просіюємо розпушувач через сито.

3

Готове замішане тісто кладемо в пакет і відправляємо в холодильник мінімум на 30 хвилин.

Печиво домашнє - Крок 4 4
Печиво домашнє - Крок 5 5
Печиво домашнє - Крок 6 6
4

Після того як тісто відпочило в холодильнику, нам буде легше його розгортати. Формуємо з допомогою качалки лист тіста 5-7 мм. в товщину.

5

Тепер беремося вирізати за допомогою вирубок для печива вирізати тісто. Вирубки для печива можуть бути різної форми, які вам сподобаються.

6

На деко, застелене пергаментним папером, ми викладаємо заготовки печива, попередньо вивалюючи їх в цукрі.

Печиво домашнє - Крок 7 7
Смачного!
7

Ми залишаємо печиво в духовці до повного приготування на 20 хвилин при 170 градусах. Коли печиво буде готове, не забудьте відразу його зняти з дека, так як він гарячий і печиво буде ще доготовляюється навіть не перебуваючи в духовці. А це загрожує пересушуванням, або навіть горілим печивом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти