Пісочне печиво з какао

Смачно і швидко можна приготувати печиво, яке підійде до чайного застілля, якщо ви захотіли порадувати своїх рідних і близьких! Особливо таке печінку сподобається дітям, так як воно має не тільки смак какао і кориці, але і відрізняється за кольором від інших видів печива, що значно збільшує привабливість цієї випічки. Нам знадобиться всього лише 12 хвилин на приготування цього печива, тому, якщо ви зробите заготовку тіста заздалегідь, то це буде, мабуть, найшвидший рецепт печива!

Інгредієнти

Пшеничне борошно200 гр.
Вершкове масло100 гр.
Цукор100 гр.
Ванільний цукор1 ч.л.
Яйця1 шт.
Сіль1/4 ч.л.
Какао2 ч.л.
Кориця2 ч.л.

Приготування

cook step
1

В першу чергу, нам необхідно змішати в одній чаші яйце, сіль, цукор, і ванільний цукор. Бажано, розтерти цукор, щоб він не попадався великими частинкам і в печиво. Після цього ми можемо додати масло кімнатної температури. Дуже важливо скористатися вершковим маслом саме кімнатної температури, більш тепле - не підійде.

cook step
2

Тепер додаємо борошно і починаємо вимішувати наше тісто.

cook step
3

Після того як ми замісили тісто, нам потрібно розділити його на 3 рівні частини. Одну частину отставляем в сторону.

cook step
4

Решта 2 частини тесту ми залишаємо в різних чашах. В одну чашу з тестом ми додамо корицю, в другу какао. Якщо ви не любите корицю, то можна використовувати також какао, але в меншій кількості.

cook step
5

Тепер, ми беремо кожен шматочок тіста (а всього їх у нас 3), і починаємо відокремлювати різними частинами.

cook step
6

Після того як ми розділили все наше тісто на різні шматочки, виклали їх в хаотичному порядку, ми повинні його зім'яти, таким чином, щоб тісто злиплося і не змінило колір.

cook step
7

Для зручності, розділимо тісто на дві частини і в вигляді ковбасок загорніть в харчову плівку. Відправимо наші ковбаски в морозильну камеру на 30-40 хвилин, або в холодильник на 2 години.

cook step
8

Після того як наше тісто застигло, ми можемо його легко нарізати такими шматочками, якими нам потрібно.

cook step
9

Викладаємо наше майбутнє печиво на пергамент, який ми вистелили в листі, і відправляємо в духовку на 10-12 хвилин при 200 градусах Цельсія.

Коли печиво буде готове, обов'язково почастуєте їм своїх рідних, їм точно сподобається!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти