МоваЯзык

Пісочні коржі для торта

Пісочні коржі для торта - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Торти
Поділитися

Дуже важливим інгредієнтом в торті, як ми розуміємо, є коржі. Тому, дуже важливо зробити гарне тісто, щоб і сам торт вийшов добре. Саме тому рецепт, який допоможе нам приготувати пісочні коржі, завжди актуальний і користується популярністю. Сьогодні ми будемо робити за цим рецептом пісочне тісто, яке ви зможете використовувати на тістечка або торти, і будьте впевнені, у вас все вийде!

Відео

Інгредієнти

Маргарин вершковий 300 гр.

Цукор 240 гр.

Ванілін за смаком

Яйця 2 шт.

Сода 2 гр.

Пшеничне борошно 540 гр.

Приготування

Пісочні коржі для торта - Крок 1 1
Пісочні коржі для торта - Крок 2 2
Пісочні коржі для торта - Крок 3 3
1

Для початку, ми займемося маргарином. В окрему чашу ми викладемо розм'якшений маргарин, і трохи зіб'ємо його міксером, щоб довести до однорідної маси.

2

Додаємо до маргарину цукор і щіпку ваніліну.

3

Також вбиваємо яйця і соду, після чого можемо починати збивати міксером нашу заготовку на коржі.

Пісочні коржі для торта - Крок 4 4
Пісочні коржі для торта - Крок 5 5
Пісочні коржі для торта - Крок 6 6
4

Збиваємо міксером нашу маргаринову суміш близько 5-7 хвилин, цього буде достатньо, щоб цукор більш-менш перетерся з маргарином.

5

Борошно в нашу чашу ми всипаємо поступово. Ми робимо це для того, щоб не забити тісто борошном, і дивитися по консистенції. Іноді, через відмінностей продовольчих марок борошна, кількість самої муки додається в тісто може зміняться.

6

Готове тісто, яке ми ретельно збили міксером і перемішали, викладаємо і розподіляємо по силіконової формі змащеній маслом. Форму можна взяти будь-яку, головне, подбайте про те, щоб коржі не прилипли до неї.

Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо до готовності.

Пісочні коржі для торта - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий корж ми дістаємо з духовки і даємо йому трохи охолонути. Після цього можемо розрізати на два рівних кола. Якщо ви хочете отримати більше коржів, то краще пропорційно збільшити кількість інгредієнтів.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Дуже важливим інгредієнтом в торті, як ми розуміємо, є коржі. Тому, дуже важливо зробити гарне тісто, щоб і сам торт вийшов добре. Саме тому рецепт, який допоможе нам приготувати пісочні коржі, завжди актуальний і користується популярністю. Сьогодні ми будемо робити за цим рецептом пісочне тісто, яке ви зможете використовувати на тістечка або торти, і будьте впевнені, у вас все вийде!