Пиріг з м'ясом в мультиварці

Пиріг з м'ясом - це дуже зручний варіант страви для сімейного застілля. Не потрібно переживати за приготування гарніру і м'яса окремо, адже це все у нас буде в одній страві. Як правило, тісто - це дуже ситний компонент страви, тому гарнір нам не знадобиться. Також, варто відзначити, що даний пиріг ми будемо готувати в мультиварці. Тому, якщо в вашій мультииварці є режим "Випічка", або "Мультіповар", то давайте готувати зараз, і в результаті у нас вийде дуже смачна і не складна випічка.

Інгредієнти

Пшеничне борошно2 ск.
Яйця4 шт.
Рослинна олія4 ст.л.
Сметана2 ск.
Розпушувач13-15 гр.
Сіль0.5 ч.л.
Фарш свинячо-яловичий500 гр.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Помідор1 шт.
Болгарський перець 0.5 шт.
Зеленьза смаком

Приготування

cook step
1

Отже, в першу чергу ми подрібнити овочі. Помідор і цибулю ми наріжемо кубиками. Болгарський перець ми використовуємо заморожений, тому він у нас уже порізаний. Ви ж можете використовувати свіжий, і так само порізати його кубиками.

cook step
2

Овочі ми виклали в чашу мультиварки для обсмажування в режимі "Жарка". А тим часом, давайте приготуємо тісто. Для цього нам знадобиться вбити в окрему чашу яйця і додати сметану.

cook step
3

Додаємо рослинне масло і всипаємо розпушувач. Також, нам залишається додати просіяне борошно, сіль, і все перемішати.

cook step
4

Наші овочі вже майже готові, для того, щоб ми додали фарш. Овочі повинні бути злегка обсмаженими.

cook step
5

Додаємо фарш до овочів і обсмажуємо до готовності. Фарш можна використовувати будь-який, ми використовуємо змішаний. Не забувайте додати сіль і перець за смаком. Також, в кінці приготування фаршу з овочами, додайте нарізану зелень на ваш смак: кінза, петрушка, кріп.

cook step
6

Коли фарш з овочами буде готовий, викладемо його з чаші мультиварки і дамо охолонути. На дно чаші виливаємо половину тіста, потім викладаємо фарш з овочами і рівномірно розподіляємо лопаткою. І заключним етапом буде друга половина тіста, якою ми заллємо наш фарш.

cook step
7

Закриваємо кришку мультиварки, і виставляємо режим "Мультіповар" або "Випічка" на 1 годину. Через годину наш пиріг буде готовий, приємного апетиту!

Схожі рецепти

Всі рецепти