Пиріг з варенням на кефірі

4.5

Пиріг з варенням - це дуже проста та бюджетна випічка до чаю, коли у холодильнику мінімум продуктів. У рецепті пиріг пропонують приготувати на кефірі і це вдала ідея, адже випічка з такою основою дуже добре виростає і виходить пишною та м'якою.

Інгредієнти

Яйця2 шт

Цукор150 г

Кефір150 г

Сільдрібка

Рослинна олія150 г

Розпушувач12 г

Ванільний цукор1 ч.л.

Пшеничне борошно "АТТА"300 г

Варення150-200 г

Мигдаль20 г

Приготування

Форму застелити пергаментом та змастити рослинною олією.

Яйця змішати з цукром та сіллю.

Додати олію, перемішати.

Додати ваніль та кефір.

Додати розпушувач та борошно. Перемішати та вилити тісто у форму.

Кондитерським мішком вичавити варення наверх тіста, прикрасити ягодами та мигдалевими пластівцями. Випікати за температури 180 градусів приблизно 30-35 хвилин.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!