Тісто для пиріжків в хлібопічці

Хлібопічка – це прекрасна та незамінна річ на кухні, завдяки якій будь-яка господиня може паралельно займатися декількома справами. Цей пристрій значно полегшую роботу і в той же час допомагає створити унікально смачну випічку. Тому дуже важливо правильно обрати цей кухонний прилад.

Сьогодні ми пропонуємо замісити тісто для пиріжків саме у хлібопічці. Процес абсолютно простий. Вам лише самостійно доведеться замісити опару і помістити всі інгредієнти у відеречку хлібопічки.

Поки тісто вимішуватиметься впродовж 2-3 годин (залежно від вашого пристроою), ви спокійно можете зайнятися своїми справами.

Інгредієнти

Сухі дріжджі20 г.
Пшеничне борошно500 г.
Цукор2/3 стакана
Жовток шт.
Рослинна олія1-2 ст. л.
Молоко300 мл.
Вершкове масло30 г.

Приготування

cook step
1

Отже, спочатку нам необхідно просіяти пшеничне борошно, а ще краще зробити це двічі, то тісто вийде ще більш смачним. Після цього відправляємо борошно у відеречко хлібопічки.

cook step
2

Сюди також всипаємо цукор. Злегка перемішаємо компоненти ложкою.

cook step
3

Далі до сухих компонентів додаємо 150 мл теплого молока.

cook step
4

Після цього в тісто додаємо три жовтки та розтоплене вершкове масло.

cook step
5

Також сюди вливаємо 1-2 столові ложки рослинної олії.

cook step
6

Практично всі компоненти готові. Тому ставимо відеречко з інгредієнтами у хлібопічку і вмикаємо режими «дієтичний» та «тісто».

cook step
7

Далі нам потрібно буде замісити опару, але розрахувати правильно час. Після замішування вона повинна постояти приблизно 15 хвилин. У тісто її потрібно відправляти за 10-15 хвилин до замішування. У нашому випадку це 50 хвилин від старту програми. Отже, для опари ми у глибоку тарілку вливаємо решту 150 мл молока. До нього додаємо дріжджі, чайну ложечку цукру та стільки ж солі. Усе гарненько перемішуємо до повного розчинення дріжджів.

cook step
8

У визначений час опару вливаємо у відеречко хлібопічки. І вимішуємо тісто до завершення програми.

cook step
9

З готового тіста ми можемо готувати найрізноманітнішу випічку.

Успіху вам та натхнення.

Схожі рецепти

Всі рецепти