Торт "Мурашник" з печива

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви вже готували торт Мурашник, то ви маєте знати, що для нього необхідно випікати тісто. Хочете сьогодні пригоститися цим чудовим десертом вже зараз, а часу на приготування Мурашника за класичним рецептом немає? Або просто відсутнє бажання витрачати час на цей десерт? Якщо так, то цей рецепт - це те, що вам потрібно. Річ у тім, що тісто, яке нам так необхідно в цьому торті, ми з легкістю замінимо на печиво "Пряжене молоко". Торт вийде ніжним і смачним, та не гірше за приготований за класичним рецептом!

Інгредієнти

Печиво пряжене600 гр.

Варене згущене молоко500 гр.

Вершкове масло100 гр.

Сметана2 ст.л.

Молочний шоколад30 гр.

Горіхиза смаком

Приготування

В першу чергу, ми перетремо печиво "Пряжене молоко" на крихту. Не варто доводити печиво до однорідної консистенції, нехай у вас будуть і великі, і дрібні шматочки.

Тепер приступимо до приготування крему. Для цього ми зіб'ємо міксером варене згущене молоко зі сметаною.

Додаємо до згущеного молока холодне вершкове масло, і знову збиваємо міксером.

Ми будемо використовувати в нашому торті горіхи, але ви, якщо не хочете, можете не класти їх. Горіхи необхідно попередньо подрібнити, і після цього, додаємо до крему.

Коли крем для торта буде готовий, ми змішаємо його з печивом і перемішаємо все це в чаші.

Формуємо Мурашник на блюді, на якому будете подавати ваш торт до столу.

Для більшої схожості торта зі справжнім мурашником, ми прикрасимо його тертим молочним шоколадом. Більш того, така прикраса надасть приємного шоколадного смаку нашому десерту.

Залиште торт, приблизно, на 1 годину, щоб він повністю застиг і добре просочився. Подавайте десерт до столу з чаєм або з іншими напоями, які ви любите! Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!