Если вы уже готовили торт Муравейник, то вы должны знать, что для него необходимо выпекать тесто. Хотите сегодня угоститься этим чудесным десертом уже сейчас, а времени на приготовление Муравейника по классическому рецепту нет? Или попросту отсутствует желание тратить время на этот десерт? Если да, то этот рецепт - это, что вам нужно. Дело в том, что тесто, которое нам так необходимо в этом торте, мы с легкостью заменим на печенье "Топленое молоко". Торт получится нежным и вкусным, ничуть не хуже, чем приготовленный по классическому рецепту!
Ингредиенты
Печенье топленое600 гр. |
Вареная сгущенка500 гр. |
Масло сливочное100 гр. |
Сметана2 ст.л. |
Молочный шоколад30 гр. |
Орехипо вкусу |
Приготовление
В первую очередь, мы перетрем печенье "Топленое молоко" в крошку. Не стоит доводить печенье до однородной консистенции, пусть у вас будут и крупные, и мелкие кусочки.
Теперь приступим к приготовлению крема. Для этого мы взобьем миксером варенное сгущенное молоко со сметаной.
Добавляем к сгущенному молоку холодное сливочное масло, и снова взбиваем миксером.
Мы будем использовать в нашем торте орехи, но вы, если не хотите, можете не класть их. Орехи необходимо предварительно раздробить, и после этого, добавляем к крему.
Когда крем для торта будет готов, мы смешаем его с печеньем и перемешаем все это в чаше.
Формируем Муравейник на блюде, на котором будете подавать ваш торт к столу.
Для большего сходства торта с настоящим муравейником, мы украсим его тертым молочным шоколадом. Более того, такое украшение придаст приятный шоколадный вкус нашему десерту.
Оставьте торт, примерно, на 1 час, чтобы он полностью застыл и хорошо пропитался. Подавайте десерт к столу с чаем или с другими напитками, которые вы любите! Приятного аппетита!