Випічка та десертиТорти

Торт "Зебра" на кефірі

5
45
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Торт ''Зебра'' на кефірі

Торт «Зебра» на кефірі, мабуть, один з найпростіших рецептів даного десерту. Приготувати його зовсім нескладно. Такий пишний, гарний і дуже смачний торт чудово підійде і до чаю, і до кави. Прикрашати десерт можна за вашим смаком і бажанням, наприклад, глазур'ю з шоколаду, сметанним кремом або присипати цукровою пудрою. Нижче ви знайдете точні пропорції інгредієнтів і детально описані кроки приготування. Приємного апетиту і удачі!

Інгредієнти

Пшеничне борошно2 ст.
Яйця3 шт.
Цукор2 ст.
Кефір1 ст.
Рослинна олія0,5 ст.
Сіль1 щіпка
Ванілін1 щіпка
Сода1 ч. л.
Какао2-3 ст. л.
Оцет1 ч. л.

Приготування

cook step
1

У збиті з цукром яйця вливаємо склянку кефіру. Перемішувати можна міксером або віночком.

cook step
2

Потім необхідно додати рослинне масло, сіль і ванілін для аромату (як варіант можна використовувати ванільний екстракт).

cook step
3

Далі обов'язково гасимо соду оцтом (можна виноградним) і відправляємо до яєчної суміші. Перемішуємо.

cook step
4

Тепер потрібно додати пшеничне борошно. Частинами відправляємо муку і добре розмішуємо, щоб уникнути утворення грудочок.

cook step
5

Потім розділяємо тісто у дві ємності. Щоб отримати шоколадного кольору смужки, в одну частину тіста додаємо какао. Розмішуємо.

cook step
6

У змащену форму вливаємо тісто спочатку 2 ст. л. шоколадного, а потім прямо на нього викладаємо 2 ст. л. звичайного тіста. Продовжуємо, поки не закінчиться тісто.

cook step
7

Випікати торт «Зебра» буде потрібно 45 хвилин при 180°С. Бон апетит!

Схожі рецепти

Всі рецепти