Випічка та десерти

Трубочки зі згущеним молоком

15
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Трубочки зі згущеним молоком

Якщо ви хочете приготувати смачний десерт, який люблять усі, ідеальним варіантом будуть трубочки зі згущеним молоком.

З якого борошна приготувати тісто для трубочок:

– пшеничне

– рисове

– мигдальне 

Інгредієнти

Пшоняне борошно150 г
Яйця3 шт.
Цукор120 г
Сіль1/2 ч. л.
Розтоплене вершкове масло120 г
Ванільза смаком
Згущене молоко1 банк

Приготування

cook step
1

Тісто: збиваємо міксером яйця з цукром 10 хвилин до освітлення та збільшення обсягом. Додаємо сіль, розтоплену олію, борошно та ваніль, перемішуємо на маленьких обертах.

cook step
2

1 ст. тіста – 1 вафелька, викладаємо тісто на розігріту сковороду, вогонь повинен бути трохи вищим за мінімальний або мінімальний, розмахуємо тісто по сковороді лопаткою і смажимо по 2-3 хвилини з двох сторін до золотистості.

cook step
3

Відразу перекладаємо вафлі на решітку і скручуємо у трубочки.

cook step
4

Охолоджені трубочки наповнюємо згущеним молоком і за бажанням можна додати горішки, смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти