Трубочки зі згущеним молоком

Тісто: збиваємо міксером яйця з цукром 10 хвилин до освітлення та збільшення обсягом. Додаємо сіль, розтоплену олію, борошно та ваніль, перемішуємо на маленьких обертах.

1 ст. тіста – 1 вафелька, викладаємо тісто на розігріту сковороду, вогонь повинен бути трохи вищим за мінімальний або мінімальний, розмахуємо тісто по сковороді лопаткою і смажимо по 2-3 хвилини з двох сторін до золотистості.

Відразу перекладаємо вафлі на решітку і скручуємо у трубочки.

Охолоджені трубочки наповнюємо згущеним молоком і за бажанням можна додати горішки, смачного!