Сирники з бананом

Сирники — це один із найпростіших десертів, який можна приготувати нашвидкуруч. По суті, все що вам знадобиться — це трохи сиру, борошно, цукор і олія. Однак принадність сирників у тому, що якщо ви освоїте класичний рецепт, ви зможете експериментувати. Чи знаєте ви, що в сирники можна класти начинку? Вони відмінно поєднуються з ягодами, шоколадом і навіть зі згущеним молоком. Крім того, сирники можна готувати без додавання борошна, що обов'язково оцінять ті, хто стежать за фігурою.

Інгредієнти

Сир300 г
Пшеничне борошно4 ст. ложки
Банан1 шт
Цукор3 ст. ложки
Рослинна олія50 мл

Приготування

cook step
1

Сир перекладаємо в миску і розминаємо за допомогою виделки. Також його можна перебити за допомогою блендера.

cook step
2

Великий стиглий банан натираємо на тертці та додаємо до сиру.

cook step
3

Додаємо 2-3 столові ложки цукру і 4 столові ложки борошна. Все добре перемішуємо.

cook step
4

Сир викладаємо на обробну дошку, присипану борошном. Формуємо сирну ковбаску.

cook step
5

Нарізаємо сирну ковбаску на однакові частини.

cook step
6

Кожен сирник злегка приминаємо, надаючи йому більш круглої пласкої форми. Посипаємо сирники борошном.

cook step
7

Смажимо сирники на олії під кришкою. У середньому кожен сирник потрібно обсмажувати по 3-4 хвилини з кожного боку.

cook step
8

Готові сирники викладаємо на паперовий рушник. Через 5-10 хвилин, коли сирники віддадуть зайву олію, перекладаємо їх на тарілку і подаємо до столу. Сирники можна подавати зі сметаною або варенням.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти