Випічка та десертиВатрушки

Ватрушки в мультиварці

10
120
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Ватрушки в мультиварці

Ватрушка в мультиварці - це ніжний десерт з сиру, з додаванням какао, що нагадує пудинг. Різнобарвний десерт приверне увагу не тільки дорослих, але і звичайно ж, дітей, які теж оцінять таку випічку. Оригінальний десерт приємно здивує гостей незвичайним видом, а спробувавши його гості будуть в захваті від смакових якостей цієї страви.

Інгредієнти

Яйця2 шт.+3 шт.
Цукор0,5 ст.+0,5 ст.
Сметана1 ст.
Сода0,5 ч.л.
Пшеничне борошно1 ст.
Вершкове масло2 ст.л.
Какао2-3 ст.л.
Сир500 гр.
Крохмаль3 ст.л.

Приготування

cook step
1

Для тіста беремо 2 яйця, 0,5 ст.сахара, 1 стакан жирної сметани, склянка борошна, 2-3 столові ложки какао, 2 столові ложки розтопленого масла і 1/2 чайної ложки соди.

cook step
2

Яйця збиваємо з цукром міксером до отримання однорідної маси.

cook step
3

До збитих яєць додаємо сметану і інші інгредієнти: соду і розтоплене масло. Перемішуємо до однорідності.

cook step
4

До отриманої суміші додаємо просіяне борошно і какао. Все перемішується і тісто готове.

cook step
5

Для начинки сир розминаємо виделкою, додаємо 0,5 склянки цукру і манку. Манку можна замінити крохмалем. Додаємо 3 яйця і все це перетираємо до однорідності. Можна додати трохи сметани, щоб начинка вийшла ніжніше. Начинка готова.

cook step
6

Форму мультиварки змащуємо маслом. Вливаємо тісто з какао, в середину тіста вливаємо начинку. Начинку можна розрівняти ложкою. Форму ставимо в мультиварку і випікаємо 1 годину 15 хвилин.

cook step
7

Ватрушка випікалася 1 годину 15 хвилин. Після закінчення часу виріб має відстоятися 10-20 хвилин і охолонути. Дістаємо ватрушку і пригощаємо гостей.

Схожі рецепти

Всі рецепти