Канапе

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Канапе - чудове, і головне, зручне блюдо для шведського столу. Відмінно підійде таке блюдо і для аперитиву, і для закуски вже під час повноцінного застілля. Для подачі канапе не обов'язково накривати саме шведський стіл, адже таку закуску оцінять і за традиційним, наприклад, новорічним столом у вас вдома в сімейному чи дружньому колі. Зробивши таке блюдо на стіл, ви витратите мінімум часу, але принесете на стіл максимум задоволення!

Інгредієнти

Ковбаса200 гр.

Маслини50 гр.

Свіжі огірки200 гр.

Сир "Фета"200 гр.

Шпажки30 шт.

Приготування

Так как мы будем использовать уже готовые к употреблению продукты, то нам остается только правильно нарезать ингредиенты и сложить их на шпажки.

Начнем с того, что нарезаем кольцами колбасу. Лучше это делать тонкими пластинами, или купит уже Нарезанную на слайсер в магазине, так как нам придется еще складывать ее.

Також, беремося нарізати огірки. Огірки у нас будуть свіжі, тому, перед нарізування, помий їх. Кільця огірка Повинні бути в товщину не більше 1 см ..

Сир фету будемо нарізати кубиками, кубики повинні бути не більше 1.5 см ..

Тепер ми будемо формувати канапе. Самим останнім інгредієнтом на шпазі, так званої підставкою, щоб канапе не падало, буде огірок. На огірок ставимо сир фету. Ковбасу звертаємо в 4 шари, і на неї кладемо маслину, обов'язково, без кісточки.