Если вы очень любите такой вид закуски как чипсы, но с недавних пор начали задумываться о вреде магазинных, то этот рецепт вам точно пригодится. Готовить картофельные чипсы в домашних условиях очень легко: нам понадобятся картофель, специи и микроволновая печь. Домашние картофельные чипсы запекаются очень быстро, а главное, они получаются не только вкусными, но и безвредными.
Приготовление
Для начала мы должны натереть картофель на терке. Картофель должен быть очищенным и промытым.
Картофельные чипсы у нас будут круглыми, поэтому натираем на терке цельный картофель.
Перекладываем картофель в воду, чтобы смыть крахмал. Хорошо промываем.
Выкладываем картофель на полотенце, чтобы убрать всю воду. Поверх картофеля положим еще одно полотенце и придавим руками.
На стеклянную форму из микроволновки положим бумагу для выпечки. Выкладываем картофель на бумагу, добавим соль и паприку по вкусу.
Сушим чипсы в микроволновке на максимальной мощности от 5 до 10 минут.