ЗакускиЧіпси

Картопляні чипси

1
легко
60
Тетяна Литвинова
Тетяна Литвинова
Тетяна ЛитвиноваВсі рецепти повара
Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно популяризують правильне харчування, не завжди хочеться купувати магазинні чипси зі шкідливими добавками. В такому випадку, на допомогу приходять домашні. Вони надзвичайно смачні, хрусткі та просто тануть в роті.

Ми підготували для вас покроковий рецепт домашні чипсів.

Інгредієнти

Молода картопля4-5 шт
Олія нерафінована2 ст. л
Паприка мелена0,5 ч. л
Гранульований часник0,5 ч. л
Соус Табаско1\3 ч. л
Перець чорний мелений1 ч. л
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Картоплю натерти слайсами.

cook step
2

Промити картоплю, розкласти на рушник та дати висохнути.

cook step
3

Тим часом приготувати маринад: змішати усі спеції в мисці.

cook step
4

Тонким шаром нанести маринад на чипси та викласти їх на деко.

cook step
5

Випікати чипси 15 хвилин при температурі 170 градусів. Потім потрібно зменшити температуру та сушити чипси ще приблизно 1 годину.

Схожі рецепти

Всі рецепти