Закуски

Куряча ковбаса на сковорідці без запікання

40
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Куряча ковбаса на сковорідці без запікання

Курячий фарш – ідеальний продукт для приготування котлет, а також їх можна робити тефтелі, фрикадельки, ковбасу і сосиски!

Інгредієнти

Курячий фарш500 г
Морква терта1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Зеленьпучок
Сільза смаком
Сушений орегано0,5 ч. л.
Перець часниковийза смаком
Копчена паприказа смаком

Приготування

cook step
1

Моркву натріть, цибулю поріжте і додайте готовий фарш. Додайте спеції, зелень і добре перемішайте.

cook step
2

Викладіть по 2-3 ст. л. готового фаршу на пергамент, ложкою розподіліть і обережно загорніть. Краї замотайте, щоб не випав фарш.

cook step
3

Викладіть ковбаски в сковороду, налийте гарячу воду, накрийте кришкою та готуйте з кожного боку ковбаски по 7-8 хвилин.

cook step
4

Залиште їх у воді остигати.

cook step
5

Поріжте та подавайте готову страву!

Схожі рецепти

Всі рецепти