Мясной хлеб по-домашнему

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Мясной хлеб – это сытная и ароматная закуска, идеальный вариант, когда хочется знакомого вкуса, но в изысканном виде. Готовить его можно из любого вида мяса. Рецептов приготовления мясного хлеба много. Часто в его состав добавляют грибы, сыр, зелень, сухофрукты. Сегодня предлагаем приготовить мясной хлеб из мяса индейки.

Ингредиенты

Филе индейки700 грамм

Молоко100 мл

Батон2 кусочка

Манная крупа40 грамм

Яйца2 шт

Лук репчатый1 шт

Морковь1 шт

Сыр твердый100 грамм

Сольпо вкусу

Перецпо вкусу

Приготовление

Подготовим необходимые нам продукты. Батон замочим в молоке до набухания.

Мясо порезано небольшими кубиками, можно использовать и фарш. Смешиваем все ингредиенты, не забываем о специях.

Получившуюся смесь выкладываем в блендер и перемалываем. Должна получиться однородная масса.

В эту массу кладем натертые на крупной терке морковь и твердый сыр. Тщательно перемешиваем. Можно класть любые ингредиенты, какие захочет Ваша фантазия.