Мясной хлеб по-домашнему

Мясной хлеб – это сытная и ароматная закуска, идеальный вариант, когда хочется знакомого вкуса, но в изысканном виде. Готовить его можно из любого вида мяса. Рецептов приготовления мясного хлеба много. Часто в его состав добавляют грибы, сыр, зелень, сухофрукты. Сегодня предлагаем приготовить мясной хлеб из мяса индейки.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Подготовим необходимые нам продукты. Батон замочим в молоке до набухания.
Мясо порезано небольшими кубиками, можно использовать и фарш. Смешиваем все ингредиенты, не забываем о специях.
Получившуюся смесь выкладываем в блендер и перемалываем. Должна получиться однородная масса.



В эту массу кладем натертые на крупной терке морковь и твердый сыр. Тщательно перемешиваем. Можно класть любые ингредиенты, какие захочет Ваша фантазия.
В смазанную растительным маслом форму плотно выкладываем фарш. Немножко утрамбовываем.
В середину кладем шампиньон. В разрезе будет смотреться оригинально, и это очень вкусно.


аппетита!
Ставим форму в разогретую заранее до двухсот градусов духовку, на 40-50 минут. При желании верх хлеба можно помазать кетчупом.