ЗакускиПаштети

Паштет домашній

1
40
5
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Паштет домашній

Паштет домашній завжди смачніше і натуральніше, ніж в магазині. Приготувати паштет будинку дуже легко, адже для його приготування не потрібно особливої майстерності або знань кулінарних хитрощів. Ніжний і смачний паштет порадує і підкорить навіть вимогливих гурманів, так що вся родина точно залишиться задоволеною. Все що вам необхідно - це підготувати інгредієнти і дотримуватися наших порад. Смачного!

Інгредієнти

М'ясо400-500 г.
Цибуля ріпчаста2 шт.
Морква2 шт.
Яйце варене3 шт.
Вершкове масло150 г.

Приготування

cook step
1

Свинину (або за бажанням яловичину) відварюємо заздалегідь. Можна зробити мікс і відварити половину свинини, половину яловичини.

cook step
2

Готуємо зажарку. Так як всі компоненти потім перекрутити в м'ясорубці, цибулю годі й подрібнювати. Нарізаємо крупно і відправляємо обсмажувати.

cook step
3

Морква також слід нарізати великими половинками, і додаємо до цибулі.

cook step
4

Далі перекручуємо через м'ясорубку м'ясо, відварені яйця і зажарку. І обов'язково перекручуємо суміш ще раз.

cook step
5

Тепер масло розтоплюємо в мікрохвильовці і додаємо його до паштету. Добре вимішуємо.

cook step
6

Одержаний паштет разравниваем і за бажанням можна покрити розтопленим маслом. Цей прийом допоможе зберігати паштет довго і він не заветрітся.

cook step
7

Подавати паштет домашній на стіл можна як закуску, прикрасивши зеленню.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Печінковий паштет

Печінковий паштет

Паштет, приготовлений вдома, завжди дуже смачно. При цьому готувати його не складе великих труднощів. Рецепт, детально описаний нижче, досить ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
1
60
4.5
Паштет домашній

Паштет домашній

Паштет домашній завжди смачніше і натуральніше, ніж в магазині. Приготувати паштет будинку дуже легко, адже для його приготування не потрібно ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
1
40
5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти