Закуски

Перець фарширований сиром та зеленою цибулею

60
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Перець фарширований сиром та зеленою цибулею

Такий рецепт фаршиованого запеченого перцю в духовці дуже оригінальний і незвичайний. Начинка у вигляді кисломочного сиру та пікантної зеленої цибулі дуже вдало поєднується з соковитим хрустким перцем. Хоч і просто, але водночас дуже смачно, ситно та головне – швидко.

Інгредієнти

Перець солодкий червоний5-7 шт
Сир350 г
Зелена цибуляпучок
Яйця1 шт
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком
Рослинна оліяза смаком

Приготування

cook step
1

Очистити перець від серцевини. Посолити та поперчити всередині.

cook step
2

Змішати сир, яйце і дрібно нарізану цибулю. Посолити і поперчити.

cook step
3

Нафарширувати перці. Змастити перці олією.

cook step
4

Випікати 40-45 хвилин при температурі 200 градусів. 

Схожі рецепти

Всі рецепти