Шашлик із сьомги

4.5

Ольга Рябенко

Ольга РябенкоВсі рецепти повара

Якщо ви не хочете готувати шашлик із м'яса, ідеальною альтернативою буде риба. Для яскравого смаку її обов'язково замаринуйте!

З якої риби приготувати шашлик:

– форель

– сьомга

– короп

– скумбрія

Інгредієнти

Сьомга2 стейки

Рослинна олія1 ст. л.

Соєвий соус40 мл

Цедра лимона1 год. л.

Петрушкапучок

Часник1 зуб.

Сільза смаком

Лимон1 шт.

Перець чорний грубого помелуза смаком

Перець солодкий червоний1-2 шт.

Приготування

Поріжте рибу великими шматками.

Додайте цедру, соус, олію, сік лимона спеції, дрібно порізану зелень. Перемішайте все ретельно і можна залишити маринуватися на 30-60 хвилин, але можна відразу готувати.