Мягкое, ароматное, вкусное – и это не все достоинства овсяного печенья с творогом и фруктами. Оно очень полезное и питательное. Как приготовить этот десерт, а для кого-то и перекус, чтобы сохранить все полезные вещества, смотрите в нашем рецепте.
Ингредиенты
Творог250 г |
Овсяные хлопья 100 г |
Мёд35 г |
Лимонный сок15 мл |
Банан1 шт |
Яблоки1 шт |
Сахарная пудрапо желанию |
Приготовление
В емкость с 250 г творога добавляем 100 г овсяных хлопьев, 35 г меда и 15 мл лимонного сока. Перемешиваем ингредиенты.
Полученную творожно-овсяную массу оставляем на 30 минут.
Яблоко очищаем от семян и натираем на терке в слегка набухнувшее содержимое емкости. Банан чистим от кожуры и, размягчив, также добавляем в тесто. Хорошо перетираем компоненты вилкой до однородности.
Противень застилаем пергаментной бумагой, духовку разогреваем до 180 градусов.
И приступаем к формированию печенья. Это можно сделать двумя способами: с помощью ложки выкладывать на пергамент необходимое количество теста или смоченными руками скатывать из теста шарики, которые, слегка придавив, выкладывать на форму для выпекания.
Когда все печенье будет сформировано, выпекаем его в духовке 30 минут.
Дав готовому овсяному печенью с творогом и фруктами немного остыть, посыпаем его сахарной пудрой. Приятного аппетита!