Гренки в яйце

В отдельную посуду разбиваем яйцо. Предварительно его следует вымыть и высушить.

Теперь необходимо добавить сахар (лучше использовать мелкого помола, так он быстрее раствориться и не будет кристалликов).

Добавляем небольшое количество молока любой жирности. Оно придаст гренкам более нежный вкус.

Венчиком все компоненты смешиваем до однородности. Появление пузырьков на поверхности подскажет, когда достаточно.

Подсолнечное масло наливаем на сковороду и даем разогреться. Когда масло поплывем, тогда можно выкладывать хлеб.

Пропитанный яйцом хлеб кладем на раскаленную сковороду и жарим до красивой корочки. Гренки готовятся быстро, так что не зевайте, чтобы ничего не пригорело.

Аппетитные гренки подавайте на стол горячими и наслаждайтесь трапезой!