Коржики - это самое простое печенье, которое можно приготовить без риска испортить продукты. Как правило, на изготовление коржиков потребуется совсем немного продуктов, а результат превзойдет все ожидания. С нашим сайтом Вы узнаете как приготовить коржики с маком, как сделать песочные коржики с орехами как в детстве, как приготовить коржики на сковороде и при какой температуре выпекают коржики.
Мы расскажем Вам нужно ли добавлять в тесто соду и нужно ли ее гасить, если тесто для коржиков на основе кефира. Мы научим Вас как не переборщить с ванилином и расскажем, чем ванилин отличается от ванильного сахара.
С нашим сайтом вы узнаете, нужно ли смазывать пергамент, перед тем как выпекать коржики, чем смазывать сами коржики перед выпеканием и как сделать так, чтобы коржики не затвердели после того, как их достанут из духовки. Вы узнаете стоит ли смазывать коржики глазурью и как сделать коржики с начинкой.
Мы научим Вас правильно подбирать посыпку для коржиков, расскажем как сделать двухцветные коржики и как приготовить для коржиков блестящую шоколадную глазурь.
Готовьте с нами, пробуйте новые рецепты, осваивайте новые техники и у Вас все обязательно получится.