Выпечка и десертыЯблочные пироги

Ленивый яблочный пирог "Три стакана"

легко
40
Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова Все рецепты повара
Ленивый яблочный пирог ''Три стакана''

Наверное, не существует такого десерта, который готовится легче чем обычный яблочный пирог. Он подойдет на случай, если к вам вот-вот должны прийти гости или просто резко захотелось чего-то сладенького. В таком случае насыпной пирог станет палочкой-выручалочкой, так как для него совсем не нужно замешивать тесто. А свое название "Три стакана" он получил благодаря тому, что для приготовления нужен стакан манки, стакан муки и стакан сахара.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт безупречного яблучного пирога.

Ингредиенты

Манная крупа160 г
Пшеничная мука "АТТА"130 г
Сахар180 г
Разрыхлитель10 г
Яблоки5 шт
Масло сливочное30 г
Молоко 200 г
Цедра лимона 1 шт
Миндальные хлопья20 г

Приготовление

cook step
1

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу и манку.

cook step
2

Натереть яблоки на терке. Добавить к ним лимонную цедру и перемешать.

cook step
3

Сухую смесь поделить и разложить по 4-х стаканах. Яблочную смесь условно поделить на 3 части.

cook step
4

В форму смазанную маслом выложить первый слой сухой смеси. Равномерно распределить.

cook step
5

Выложить одну часть яблочной начинки. Повторять действия, пока все ингредиенты не закончатся.

cook step
6

Растопить сливочное масло с молоком и залить полученной жидкостью пирог. Проткнуть его шпажкой, тем самым дать пропитке впитаться.

cook step
7

Выпекать пирог 35-45 минут при температуре 170 градусов. За 5 минут до окончания нужно посыпать пирог хлопьями - получится орехово-хрустящая корочка.

Похожие рецепты

Все рецепты