Оладьи из овсянки

Самые распространенные продукты для приготовления полезного завтрака – это молоко, яйца и овсянка. Если все виды яичницы уже порядком поднадоели, а овсянку в чистом виде вы не можете заставить себя съесть, мы предлагаем приготовить овсяные оладьи. Рецепт приготовления очень простой и под силу каждому. Если вы каждое утро собираетесь в спешке, то возьмите на заметку этот вкусный рецепт.

Ингредиенты

Молоко100 мл.
Овсяные хлопья 60 г.
Яйца3 шт.
Творог100 г.
Разрыхлитель5 г.
Соль1/4 ч. л.
Растительное маслодля жарки.

Приготовление

cook step
1

Для начала необходимо отделить белки от желтков. Последние нам не нужны. Затем высыпьте в миску овсянку и соедините с белками.

cook step
2

Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

cook step
3

Затем высыпьте весь творог, добавьте столовую ложку оливкового или растительного масла.

cook step
4

Также посолите по вкусу, добавьте молоко и разрыхлитель. Еще раз перемешайте до однородной массы и оставьте на 15 минут.

cook step
5

Заранее разогрейте сковородку и только потом влейте растительное масло.

cook step
6

Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте на медленном огне. Через 4-5 минут переворачиваем оладьи на другую сторону.

cook step
7

Обжариваем, пока корочка не подрумянится, а затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты