Выпечка и десерты

Шарлотка с ревенем

легко
60
Лилия Цвит
Лилия Цвит
Лилия ЦвитВсе рецепты повара
Шарлотка с ревенем

Сезон ревеня в самом разгаре. И лучше всего не терять времени и приготовить что-нибудь вкусненькое из этого сезонного растения. К примеру, шарлотку, которая получается очень легкой, воздушной и с легкой приятной кислинкой.

Ингредиенты

Ревень500 г
Кисель концентрат40 г
Сахар2 ст.л.
Яйца6 шт
Сахар200 г
Ванильный сахар16 г
Пшеничная мука "АТТА"200 г
Разрыхлитель2 ч.л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Порезать ревень небольшими кусками.

cook step
2

Посыпать ревень кисилем или крахмалом. Перемешать.

cook step
3

Дальше приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до устойчивой пышной массы.

cook step
4

К яйцам добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать тесто до однородности.

cook step
5

Форму смазать маслом и застелить пергаментом. Выложить на дно ревень. Посыпать сахаром.

cook step
6

Вылить тесто.

cook step
7

Выпекать при температуре 170 градусов примерно 1 час.

Похожие рецепты

Все рецепты