МоваЯзык
Главная Блоги

Шарлотка в духовке

Шарлотка в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Шарлотка
Поделиться

Многие хозяйки знакомы с рецептами шарлотки. Классическая шарлотка в духовке, пожалуй, один из популярных вариантов данного пирога. Он удобен и прост, за что его и любят. Готовиться классическая шарлотка с яблоками и украшают остывшую выпечку сахарной пудрой. Воздушный и аппетитный кусочек пирога так и хочется скушать. Выполняйте наши детально описанные шаги рецепта, и у вас получится приготовить идеальную шарлотку!

Видео

Ингредиенты

Сахар 1 ст.

Разрыхлитель 1/2 ч. л.

Приготовление

Шарлотка в духовке - Шаг 1 1
Шарлотка в духовке - Шаг 2 2
Шарлотка в духовке - Шаг 3 3
1

Подготавливаем начинку первой. Яблоки следует очистить и нарезать плоскими дольками.

2

Затем приступаем к тесту. В отдельную посуду требуется вбить яйца, всыпать сахарный песок и взбивать до появления пышной яичной массы.

3

Далее в яичную смесь просеиваем (можно 2 раза) пшеничную муку и, конечно, разрыхлитель, чтобы тесто поднялось.

Шарлотка в духовке - Шаг 4 4
Шарлотка в духовке - Шаг 5 5
Шарлотка в духовке - Шаг 6 6
4

Форму для выпекания шарлотки можно использовать любую. Обязательно смазываем ее и выливаем часть теста.

5

Далее выкладываем на тесто подготовленные дольки яблок (можно даже в два слоя) и заливаем яблоки тестом, так чтобы полностью покрыть их. Поверхность теста разравниваем лопаткой, равномерно его распределяя.

6

Теперь форму с тестом можно отправлять в разогретый духовой шкаф. Температура выпекания стандартна. Она не должна превышать 180°С. 30 минут выпекания будет достаточно.

Шарлотка в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Шарлотке обязательно даем остыть в форме, а затем только перекладываем на блюдо. Сахарная пудра является классическим украшением данного пирога.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты