
Если вы вдруг с выпечкой на "Вы", то это совсем не повод отказываться от любимых десертом. Без каких-либо заморочек с тестом и выпекания торт возможно приготовить на сковороде. При этом он ничем не отличается от классических тортов. Идеально для семейного чаепития.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт торта на сковороде.
Ингредиенты
| Сгущенное молоко250 г |
| Яйца1 шт |
| Разрыхлитель1 ч. л. |
| Растительное масло1 ст. л. |
| Пшеничная мука "АТТА"260 г |
| Сольщепотка |
| Молоко500 мл |
| Сахар100 г |
| Ванильный сахар20 г |
| Яйца2 шт |
| Крахмал кукурузный50 г |
| Масло сливочное200 г |
| Сгущенное молоко120-130 г |
| Орехи100 г |
| Черный шоколад20 г |
Приготовление

Приготовление крема. Взбить яйца с сахаром и крахмалом.

Налить горячее молоко, перемешать. Поставить кастрюлю на огонь, варить крем до загустения, постоянно помешивая. После закипания варить еще 1 минуту. Охладить.

Приготовление коржей. Смешать сгущенку с яйцом, растительным маслом и солью.

Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, которое не будет липнуть к рукам.

Тесто разделить на 6 равных частей, раскатать.

Пожарить коржи.

Потом взбить сливочное масло миксером - приблизительно 1 минуту.

Добавить сгущенку, не переставая взбивать.

Добавить ванильный сахар. Также постепенно добавить охлажденный крем.

Собрать торт.

Украсить орехами и шоколадом. Дать постоять в холодильнике.







