Выпечка и десертыВафли

Вафли гофре

10
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Вафли гофре

Вафли - это отличный вариант завтрака, который понравится всей вашей семье. Они нежные, сладкие и ароматные. Смакуя эту вкуснятину утром ваши родные точно зарядятся положительным настроением на весь день.

Всего за несколько минут вы сможете создать удивительный по вкусу десерт. А если вы его еще и украсите фруктами, сиропом или шоколадом, то блюдо будет выглядеть невероятно аппетитно.

Сначала мы замесим чрезвычайно простое тесто. На его создания будет потрачено всего несколько минут. Нам понадобится мука, сливочное масло, яйца, разрыхлитель и ванилин.

Затем мы будем выпекать вафли. На этом этапе вы потратите гораздо меньше времени.

Завершающим процессом является декорирование десерта. Для этого следует включить немного фантазии и поэкспериментировать с цветовой гаммой. Ведь благодаря этому блюдо будет не только вкусным, но и чрезвычайно привлекательным, а значит и аппетитным.

Начинаем процесс приготовления.

Ингредиенты

Яйца2 шт.
Сахар3 ст. л.
Ванилин0, 5 ч. л.
Разрыхлитель1 ч. л.
Масло сливочное30-50 г.
Пшеничная мука3-4 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Для этого в глубокую тарелку выбиваем 2 куриных яйца. К ним всыпаем 2-3 столовые ложки сахара. Полученную массу хорошенько взбиваем кухонным венчиком. Желательно, чтобы на этом этапе весь наш сахар растворился.

cook step
2

Затем в яичную массу всыпаем пол чайной ложечки ванилина и одну чайную ложечку разрыхлителя. Хорошенько перемешиваем компоненты.

cook step
3

Теперь сюда стоит добавить примерно 30-50 граммов сливочного масла. Оно должны быть комнатной температуры, а то и вообще немного розтавшое. Растираем его кухонным венчиком.

cook step
4

Далее в тесто всыпаем 3-4 столовые ложки просеянной пшеничной муки. Вымешиваем однородное тесто.

cook step
5

Разогреваем вафельницу. Смазываем ее растительным маслом.

cook step
6

Выливаем в вафельницу готовое тесто и выпекаем в течение 3-5 минут.

cook step
7

Готовые вафельки декорируем по желанию.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты