Существуют разные виды чипсов. Мы будем готовить апельсиновые, которые приправим корицей и сахарной пудрой. Такой десерт, как правило, в магазинах стоит достаточно дорого. Но, оказывается, его очень просто готовить, а главное – совсем недорого. Результат получится отличным: вкусная и полезная закуска!
Приготовление
Для начала удалим восковую пленку с апельсина с помощью скребка.
Нарезаем апельсин тонкими ломтиками. Очень важно, чтобы ломтики получились очень тонкими, поэтому пользуйтесь только острым ножом.
Так как мы будем использовать духовой шкаф, нам потребуется противень, который необходимо застелить бумагой для запекания.
Выкладываем дольки апельсина на противень с бумагой. Ставим апельсины в духовку и запекаем до образования коричневой корочки.
Мякоть апельсина подсохла, а корка стала коричневой – это значит, что апельсины пора доставать из духовки.
Теперь смешаем в отдельной емкости сахарную пудру и корицу в пропорции 1:1. Через сито посыпаем апельсиновые чипсы. Для равномерного распределения пряностей выложите апельсины на ровную поверхность.
Наши полезные фруктовые чипсы готовы. Приятного аппетита!