![Морковные чипсы](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/27/s1200.jpg?size=636x424)
Сегодня мы будем готовить вкусную, полезную, а самое главное, низкокалорийную закуску. Чипсы из моркови получаются очень хрустящими. Это достойная альтернатива покупным картофельным изделиям из супермаркета. Преимущество закуски в том, что она не содержит много калорий, жиров, а также консервантов и канцерогенов. Готовится быстро, просто, так что с рецептом справится любая хозяйка. Дети будут в восторге от этих хрустиков и больше никогда не попросят вас взять чипсы из прилавка магазина.
Ингредиенты
Морковь1 кг. |
Оливковое масло50 мл. |
Сольпо вкусу. |
Перец черный молотыйпо вкусу. |
Укроп50 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot14.jpg)
Для начала нужно 1 килограмм морковки промыть и очистить от кожуры.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot24.jpg)
Далее нарежьте морковь тонкими кружочками, примерно одинаковой толщины. Вы можете воспользоваться боковой стороной терки, овощерезкой или острым ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot34.jpg)
Возьмите кусок пергамента и застелите им противень для выпекания. Сверху выложите дольки моркови в один слой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot44.jpg)
Смажьте морковь сверху оливковым маслом, а затем посолите и поперчите по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot54.jpg)
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда чипсы на 20 минут. Следите, чтобы они не подгорали.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/screenshot64.jpg)
Далее чипсы нужно достать из духовки, перевернуть на другую сторону и отправить выпекаться еще 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/5/153941075141-710x550x1.jpg)
Переложите закуску в миску, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!