Яблочные чипсы

Катерина Соколовская

Катерина СоколовскаяВсе рецепты повара

Если вы уже задумывались о том, насколько безопасно часто употреблять картофельные чипсы, то точно думали чем можно их заменить. Каждому, кто беспокоится о своем здоровье, точно придется по вкусу закуска из яблок. Яблочные чипсы способны заменить вредные закуски, кроме того они действительно вкусные.

Ингредиенты

Яблоки400 г

Корица1 г

Сок лимона20 г

Приготовление

Сначала хорошо промоем яблоки. После этого нарезаем тонкими пластинами, начиная резать с нижней завязи яблока.

Для удобства нарезания и сушения чипсов, лучше использовать мелкие яблоки.

На бумагу для выпечки выкладываем нарезанные пластины яблок.

Разрежем свежий лимон, удалим косточки и с одной половинки аккуратно выдавим сок на все яблоки.

Взбрызнем каждый кусочек яблока лимонным соком.

Нам остается только посыпать корицей каждый кусочек яблок.

Ставим в духовку яблочные пластины на 2-3 часа при 100 градусах. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера яблок и ширины пластин.