ЗакускиЧипсы

Чипсы из кабачков

4
60
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсе рецепты повара
Чипсы из кабачков

Данная закуска отлично подойдет для любого стола в качестве дополнения к мясу. Такое блюдо стоит обязательно подавать с соусами на ваш вкус, чтобы дополнить вкус закуски. Особенность этой закуски в том, что вы можете самостоятельно регулировать степень высушенности чипсов. Если вы хотите более сухие чипсы, то стоит их оставить в духовке минимум на 3-4 часа при 60 градусах.

Ингредиенты

Кабачок1 шт.
Паприка сладкая1 ст. л.
Хмели-Сунели1 ст. л.
Соль1 ч. л.
Чеснок5 зубчиков
Растительное масло50 мл

Приготовление

cook step
1

Сначала хорошо промытый кабачок натрем на специальной терке, чтобы получились тонкие кольца.

cook step
2

Если у вас нет такой терки, то с такой задачей поможет справиться обычный нож.

cook step
3

К нарезанным кольцам кабачка добавляем специи: хмели-сунели, молотую сладкую паприку, соль.

cook step
4

Добавим чеснок. Используя чеснокодавку, выдавим зубчики в чашу с кабачками. Содержимое чаши хорошо перемешаем, чтобы равномерно распределить специи.

cook step
5

Также не забудьте добавить растительное масло.

cook step
6

На сетку из духового шкафа выложим бумагу для выпечки. На пергаментную бумагу выкладываем кабачки в специях.

cook step
7

Кабачки могут запекаться от 30 до 50 минут при 180 градусах, в зависимости от духового шкафа. Подавайте такую закуску с вашими любимыми соусами.

Похожие рецепты

Все рецепты