Куриные чипсы

Куриные чипсы - это вкусная натуральная закуска к пиву, которая доставит вам удовольствие не навредив вашему здоровью. Все мы прекрасно знаем про магазинные снеки к пиву, которые сложно назвать безвредными. Предлагаем вам отличную замену вредным закускам, которая точно не оставит вас равнодушными. Давайте приготовим вместе данные куриные чипсы, чтобы вы окончательно убедились, что закуски бывают одновременно и очень вкусными, и не вредными!

Ингредиенты

Куриное филе1 кг
Соевый соус5 ст. л.
Смесь 4 перцев1 ч. л.
Сушеный чеснок1 ч. л.
Карри1 ч. л.
Красный молотый перец0.5 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Для начала, хорошо промытое куриное филе режем на кусочки-пластины вдоль волокон мяса.

cook step
2

К порезанной курице добавляем соевый соус.

cook step
3

Также, необходимо добавить все специи, которые указанны в данном рецепте: красный молотый перец, смесь перцев, карри и сушенный чеснок.

cook step
4

Накрываем чашу с мясом и специями пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 30-60 минут.

cook step
5

Противень застелим фольгой, чтобы жидкость с мяса стекала на фольгу.

На бамбуковые шпажки нанизываем куриное мясо.

cook step
6

Выкладываем шпажки на сетку, таким образом, чтобы мясо свисало с сетки.

cook step
7

В таком виде наша закуска будет сушиться при 50-60 градусах в течении 4 часов с приоткрытой дверцей духовки.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты