Закуски

Чипсы из лаваша с гуакамоле

20
FoodObozВсе рецепты повара
Чипсы из лаваша с гуакамоле

Домашние чипсы из лаваша – это очень вкусный снек для просмотра фильма или дружеских семейных посиделок. Его вы легко сможете приготовить дома, воспользовавшись духовкой. Прекрасным дополнением будет освежающее гуакамоле из авокадо.

Как выбрать авокадо для гуакамоле

Плод не должен быть слишком жестким, но и не слишком мягким. На нем не должно быть никаких повреждений и подозрительных впадин, которые могут свидетельствовать о том, что фрукт начинает гнить. Все это можно распознать на ощупь в магазине.

Приготовление

cook step
1

Нарезать лаваш на треугольники.

cook step
2

Смешайте оливковое масло и специи.

cook step
3

Перемешать лаваш в пряном масле.

cook step
4

Поставить в разогретую до 180° духовку на 10-12 минут.

cook step
5

Авокадо измельчить. Часть растереть. Синий лук и томат измельчить.

cook step
6

Перемешать, добавить соль, перец и сок лайма.

Похожие рецепты

Все рецепты