Чипсы в мультиварке

Все мы знаем, как дети любят чипсы. Но не все родители позволяют употреблять им такой продукт,  ведь чипсы из магазина содержат различные вредные добавки. Поэтому мы предлагаем вам самостоятельно приготовить их в домашних условиях, чтобы точно не переживать за состав такой закуски. Приготовление чипсов не займет у вас много времени. Чипсы, приготовленные в мультиварке с добавлением различных специй, ничем не уступают другим закускам.

Ингредиенты

Картошка500 г
Соевый соус3 ст. л.
Вода1/2 ст.
Растительное масло150 мл
Сольпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Картофель чистим, моем и обсушиваем полотенцем.

cook step
2

Картофель нарезаем тонкими кружками с помощью картофелечистки.

cook step
3

Нарезанный картофель складываем в посуду с водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

cook step
4

Приготовим соус для чипсов. Для этого 3 ст. л. соевого соуса разбавляем в 1/2 стакана воды и этой смесью заливаем нарезанный картофель. Перемешаем и оставим картофель пропитаться на 10 минут.

cook step
5

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, закрываем крышку и выбираем режим "фритюр". Пока мультиварка нагревается, картофельные чипсы выкладываем на бумажное полотенце для просушки.

cook step
6

Просушенный картофель по одному опускаем в разогретое масло и обжариваем до готовности. Жарим чипсы в течение 4 минут и выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

cook step
7

Для употребления чипсов с пивом, их лучше подсолить. Для пикантности вкуса можно добавить укроп.

Похожие рецепты

Все рецепты