Чипсы в духовке

Если вы любите хрустящие, соленые чипсы, но в то же время хотите похудеть, то есть прекрасная альтернатива. Приготовьте закуску в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, как быстро сделать чипсы в духовке без особых усилий. Мы будем готовить их в духовке, при этом, абсолютно не используя растительное масло. Домашние чипсы получаются менее калорийными, чем магазинные. Вам нужно лишь запастить картофелем и любимыми специями. Хорошо подойдут такие приправы, как орегано и куркума.

Ингредиенты

Картошка1 кг.
Сольпо вкусу.
Сушеный орегано2 ч. л.
Куркума2 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Почистите картошку и натрите на боковой стороне терки. Можно также нарезать картофель тонкими ломтиками ножом или использовать овощерезку.

cook step
2

Затем промойте ее водой через сито, чтобы вышел лишний крахмал. Оставьте в таком виде на полчаса.

cook step
3

Полностью обсушите бумажными полотенцами, иначе наша картошка протушится, если в ней будет влага.

cook step
4

Добавьте соль, куркуму и сушеный орегано в миску к картофелю. Также влейте буквально каплю растительного масла и перемешайте руками.

cook step
5

Застелите противень пергаментом. Сверху аккуратно выложите картошку в один слой.

cook step
6

Выпекайте при температуре 200 градусов примерно 10-12 минут. Постоянно следите, чтобы чипсы не сгорели.

cook step
7

Затем выложите в глубокую миску, посыпьте солью и подавайте к столу.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты