Канапе с икрой

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить бумажными полотенцами зелень. После этого максимально измельчаем ее ножом. Также на этом этапе нам понадобится 2 кружочка лимона. Каждый из них разрезаем на 4 равные кусочки.

Теперь нам понадобится слабосоленая семга. Ее нужно нарезать тоненькими пластинками.

Далее в отдельной емкости смешиваем сливочный сыр и измельченную зелень.

После этого нам понадобится два кусочка черного хлеба. Отрезаем из них края и формируем из хлеба красивые и ровные прямоугольники или квадратики.

На этом этапе можем формировать наши канапешки. Для этого хлеб аккуратно смазываем сливочным сыром и зеленью.

Выкладываем семгу. Затем снова намазываем сыр, на который выкладываем семгу. Завершающим слоем канапе должен быть сыр с укропом.

На сливочный сыр нужно выложить тоненькие кусочки лимона.

На лимон выкладываем красную икру и укроп. Вставляем в канапе шпажки или зубочистки. Ну вот и все - закуска готова. Приятного аппетита!