ЗакускиКанапе

Канапе с икрой

8
10
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Канапе с икрой

Сегодня мы приготовим вкусную, ароматную и неописуемо красивую закуску из красной икры и семги. Эту закуску можно приготовить буквально за считанные минуты, но несмотря на это она будет иметь очень аппетитный и изысканный вид. Сегодня мы готовим маленькие канапе из черного хлеба, который мы очень аккуратно разрезаем на маленькие квадраты. На каждый кусочек хлеба выкладывается поочередно сыр и семгу. Наконец, декорируются такие канапе лимоном, икрой и укропом. Приготовьте и вы эту закуску, ведь она точно станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

Черный хлеб2 ломтика
Сливочный сыр50 г.
Семга100-120 г.
Красная икра2 ст. л.
УкропПо вкусу
Лимон2 кружечки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить бумажными полотенцами зелень. После этого максимально измельчаем ее ножом. Также на этом этапе нам понадобится 2 кружочка лимона. Каждый из них разрезаем на 4 равные кусочки.

cook step
2

Теперь нам понадобится слабосоленая семга. Ее нужно нарезать тоненькими пластинками.

cook step
3

Далее в отдельной емкости смешиваем сливочный сыр и измельченную зелень.

cook step
4

После этого нам понадобится два кусочка черного хлеба. Отрезаем из них края и формируем из хлеба красивые и ровные прямоугольники или квадратики.

cook step
5

На этом этапе можем формировать наши канапешки. Для этого хлеб аккуратно смазываем сливочным сыром и зеленью.

Выкладываем семгу. Затем снова намазываем сыр, на который выкладываем семгу. Завершающим слоем канапе должен быть сыр с укропом.

cook step
6

На сливочный сыр нужно выложить тоненькие кусочки лимона.

cook step
7

На лимон выкладываем красную икру и укроп. Вставляем в канапе шпажки или зубочистки. Ну вот и все - закуска готова. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты