Канапе с сыром и виноградом

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы приготовим очень вкусную и красивую закуску, которая возникла во Франции. Однако, она настолько понравилась туристам этой страны, что отныне она известна практически во всем мире. Сегодня мы готовим канапе. В основе этой закуски являются: сыр, яблоко, салат Ромен, а также сладкий виноград без косточек. Готовится такое блюдо за считанные минуты, но выходит оно удивительно вкусным. Ведь сочетает в себе легкую соленую нотку сыра, кислинку яблока, свежесть салата, а также сладкий привкус винограда. Разве может быть что-то более совершенное?!

Ингредиенты

Сыр твердый50 г.

Салат Ромен1 лист

Виноград4 виноградинки

Яблоки1/4 шт.

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно нарезать на аккуратные и ровные кубики среднего размера весь твердый сыр.

После этого моем яблоки. Нарезаем их кубиками.

На кусочки сыра выкладываем сочные кисло-сладкие яблоки.

Теперь нам понадобится салат Ромен. Моем его и обсушиваем бумажными полотенцами. Выкладываем салат на кусочек яблока.

Теперь берем зубочистку или шпажку. Накалываем на нее помытый виноград. Соединяем шпажку с виноградом с другими компонентами канапе, то есть с сыром, яблоком и салатом.

Получаем красивую канапешку.