Закуски

Крем-сыр из сметаны и молока

легко
60
5
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Крем-сыр из сметаны и молока

Крем-сыр - это универсальный продукт, который можно сочетать во многих блюдах: роллах, закусках и кушать даже с блинами. Такой продукт очень легко приготовить в домашних условиях на основе двух главных ингредиентов: молока и сметаны. Готовый продукт будет сложно отличить от покупаемого.

Ингредиенты

Молоко100 мл
Сметана400 г
Сок лимона 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1\2 ч. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Перемешать сметану и молоко. Нагреть до горячего состояния.

cook step
2

Добавить лимонный сок и продолжить греть в течении нескольких минут.

cook step
3

Добавить соль и сахар. Выключить огонь и оставить сыр на 5 минут.

cook step
4

На дуршлаг выложить несколько слоев марли или бумажные полотенца. Вылить сыр. Дать сыворотке полностью сбежать.

cook step
5

Оставить сливочный сыр в холодильнике на 2-4 часа.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...
Лилия Цвит
Лилия Цвит
1
легко
5
4.5
Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...
Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты