Куриные чипсы

Куриные чипсы – это вкусная натуральная закуска к пиву, которая доставит вам удовольствие, не навредив вашему здоровью. Все мы прекрасно знаем о вреде магазинных снеков к пиву. Предлагаем вам отличную альтернативу вредным закускам, которая точно не оставит вас равнодушными. Давайте приготовим вместе данные куриные чипсы, чтобы вы окончательно убедились, что закуски бывают одновременно и очень вкусными, и безвредными!

Ингредиенты

Куриное филе1 кг
Соевый соус5 ст. л.
Смесь 4 перцев1 ч. л.
Сушеный чеснок1 ч. л.
Карри1 ч. л.
Красный молотый перец0.5 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Для начала хорошо промытое куриное филе режем на кусочки-пластины вдоль волокон мяса.

cook step
2

К порезанной курице добавляем соевый соус.

cook step
3

Также необходимо добавить все специи, которые указаны в данном рецепте: красный молотый перец, смесь перцев, карри и сушенный чеснок.

cook step
4

Накрываем чашу с мясом и специями пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 30-60 минут.

cook step
5

Противень застелим фольгой, чтобы жидкость с мяса стекала на фольгу.

На бамбуковые шпажки нанизываем куриное мясо.

cook step
6

Выкладываем шпажки на сетку таким образом, чтобы мясо свисало с сетки.

cook step
7

В таком виде наша закуска будет сушиться при 50-60 градусах в течении 4 часов с приоткрытой дверцей духовки.

Похожие рецепты

Чипсы из тыквы

Чтобы приготовить вкусные чипсы из тыквы, нам достаточно будет использовать только один овощ - саму тыкву. Если использовать сладкий сорт тыквы, то ...
Все рецепты