Паштет из грибов

4.5

Ольга Матвей

Ольга Матвей Все рецепты повара

Шампиньоны – отличный продукт для приготовления вкусных закусок, салатов и намазок. Они хорошо сочетаются с луком, морковью, специями и сушеными травами!

Ингредиенты

Шампиньоны300 г

Лук репчатый1 шт.

Морковь1 шт.

Чеснок2-3 зуб.

Сольпо вкусу

Острый перецпо вкусу

Масло сливочное50 г

Копченая паприкапо вкусу

Приготовление

Грибы обжарьте до золотистости с солью и паприкой.

Лук порежьте большим кубиком и обжарьте с морковью до мягкости.

Смешайте грибы, лук и морковь, перемешайте.

Переложите в блендер, добавьте чеснок, сливочное масло, перебейте до однородности.

Переложите паштет в стекляную посуду и храните в холодильнике.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...

Лилия Цвит

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...

Татьяна Литвинова

Телячий шашлык в гранатовом соке

Шашлык – блюдо, которое любят все. Готовят его из разного мяса, также как и маринады для него делают абсолютно разные: из кефира, соков, минеральной ...