Закуски

Печень с яблоками

20
4.5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Печень с яблоками

Печень – полезный и вкусный продукт, который можно готовить с луком, а также специями, яблоками! Для того, чтобы печень была мягкой и сочной, кулинары советуют ее перед приготовлением замочить в молоке.

Ингредиенты

Печень куриная1 кг
Пшенная мукагорсть
Зеленое яблоко2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Масло сливочноекусочек
Коньяк10 мл
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Обваляйте в муке печень, обжарьте. Отдельно обжарьте лук и отдельно яблоки.

cook step
2

Выложите печень на дно сковороды, сверху лук, яблоки, добавьте специи, коньяк и немного воды, тушите под крышкой.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты