Закуски

Печеночный торт

легко
20
4.5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Печеночный торт

Куриная печень – лучший продукт для приготовления вкусных салатов, закусок, среди которых самая вкусная – печеночный торт!

Начинки для торта:

  • жареный лук с морковью

  • плавленный сыр с чесноком и майонезом

  • твердый сыр

  • овощи свежие – помидоры

  • зелень – укроп, петрушка

  • жареные грибы

Ингредиенты

Печень индейки600 г
Яйца2 шт.
Пшенная мука60 г
Соль1 ч.л.
Перец черный крупного помола1/2 ч.л.
Масло сливочное50 г
Лук1 шт.
Морковь тертая2 шт.
Домашний майонезпо вкусу
Грибы200 г
Чеснок1 зуб.

Приготовление

cook step
1

Тесто: печень, муку, масло, яйца, соль, перец перебейте до однородности.

cook step
2

Пожарьте блины.

cook step
3

Начинка: пожарьте грибы. Отдельно лук и морковь, добавьте по вкусу специи.

cook step
4

Соберите торт: смажьте блины начинкой, добавляя грибы.

cook step
5

Сверху украсьте тертым яйцом, зеленью, луком!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты