Пицца из дрожжевого теста

4.5

Домашнюю пиццу можно готовить из дрожжевого и пресного теста! Для приготовления теста лучше использовать пшеничную муку!

Начинки для пиццы:

– колбаса

– оливки

– овощи

– креветки

– мясо

– сыр

Ингредиенты

Пшенная мука300 г

Сухие дрожжи6 г

Горячая вода200 мл

Сахар1 ч. л.

Соль1/2 ч. л.

Оливковое масло2 ст. л.

Соединяем муку и соль, раздельно соединяем воду, сахар и дрожжи.

Смешайте вместе сухие и влажные ингредиенты, замесите липкое тесто и в конце добавляем оливковое масло.

Вымешиваем его 5 минут до гладкости и оставляем на 1 час.

Делим тесто на 2 части, каждую раскатываем, формируем бортики, выкладываем любимую начинку и оставляем подойти на 15-20 минут.

Выпекаем при 200С до 20 минут.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!