Закуски

Торт из кабачков

легко
20
4
Ольга РябенкоВсе рецепты повара
Торт из кабачков

Кабачковый торт – лучшая закуска, которая ко всему и готовится очень просто, достаточно всего лишь сделать удачное тесто и вкусную начинку!

Ингредиенты

Кабачок2 шт.
Яйца2 шт.
Пшенная мука100 г
Сольпо вкусу
Перец острый молотыйпо вкусу
Сыр твердый60 г
Греческий йогурт250 г
Помидоры1 шт.
Белые грибы сушёные10 шт.
Зеленьпучок
Чеснок2 зуб.

Приготовление

cook step
1

Кабачок натереть на терке, немного посолить и отставить на 10 минут. Отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, натертый сыр, сметану, муку, соль, перец и перемешать.

cook step
2

На антипригарной сковороде поджарить 5 блинов.

cook step
3

Для соуса: смешать сметану или греческий йогурт с чесноком и специями.

cook step
4

Соберите торт!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты