Домашнее овсяное печенье, как в детстве – самый легкий способ приготовления

Овсяное печенье – одно из любимых детских лакомств многих, еще и с молоком. Его очень легко можно приготовить самостоятельно дома, стоит всего лишь выбрать качественные овсяные хлопья, ведь это основа вкуснейшего угощения.

Сегодня редакция FoodOboz делится рецептом настоящего, ароматного, вкусного и самое главное – натурального овсяного печенья, которое точно станет вашим фаворитом.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 100 г

• масло сливочное – 100 г

Видео дня

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 30 г

• коричневый сахар – 40 г

• мука – 70 г

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• корица – 1 ч. л.

• соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Хорошо прожарьте – около 10 минут – на сливочном масле овсяные хлопья, так они будут иметь очень приятный аромат.

2. Просейте дважды муку, добавьте разрыхлитель, корицу и тщательно перемешайте.

3. Взбейте яйца с солью, добавьте коричневый сахар и тщательно взбейте, чтобы смесь получилась пушистой.

4. Растопите сливочное масло и добавьте в яичную смесь, перемешайте и вылейте в мучную смесь, перемешайте, добавьте прожаренные овсяные хлопья, хорошо размешайте.

5. Готовое тесто оставьте в холодильнике на 2 часа, чтобы оно хорошо настоялось.

6. Противень застелите пергаментом, из теста сделайте маленькие шарики и выложите, отправьте в духовку на 20 минут при 180 С.

Готовое печенье можно есть сразу горячим с холодным кофе, а также и в остывшем виде оно будет очень вкусным с какао и горячим чаем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постное овсяное печенье с финиками

• Печенье брауни

• Песочное печенье с какао

• Галетное печенье

• Творожное печенье

• Печенье из овсянки

• Печенье на рассоле

• Овсяное печенье без муки